精制工业盐不同于海盐，颗粒细小，比表面积很大，溶解速度快，但是，正由于颗粒太细，很容易夹带形成浮盐，yin才在化盐过程中，精制工业盐主要成分是化钠，还含有少量钙离子和酸根离子以及部分固体不溶物，工业盐质量，这里面没有亚xiao酸钠什么事情，重金属在工业盐中的含量手头暂无数据，不过从常见用途上来看，精制工业盐中重金属含量应该极低才对。

“工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前，人们所说的盐，特指生活中调味用的shi盐，工业盐厂家，而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中，相当数量的人文化水平不太高，分不清生活中的“食yan”和化学中的“盐”实质上的差别，以至发生多起误食有毒盐类，发生群体中毒事件。

工业盐分为工业颗粒盐和工业精制盐，我们在使用工业盐时，要根据所用环境以及我们用途来进行选择。

　　工业颗粒盐是未经加工的大粒盐，形态系颗粒状，海南工业盐，化钠相对含量低。

　　工业精制盐是经过加工，去除杂质后再次结晶析出的盐，杂质少，化钠含量高。

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